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26 março 2016

Pudim de Leite

A parte mais gostosa do blog sem sombra de duvidas será os post's de sábado que contará com receitas deliciosas..  Uhmmmmmmmmmm

Enfim, hoje é sábado e amanhã é domingo ( ah, não me diga Soraya, rs). Amanhã é o típico dia em que o almoço e a sobremesa é caprichada e por isso vim ensina uma receita que amoooo de paixão e que se pudesse comeria todo dia.

Vou ensinar à vocês a simples receita de um pudim de leite êeee.


Então simbora?

Pudim
1 caixinha de leite condensado
3 ovos
200 ml de leite

Calda
Açúcar
Água

No liquidificador bata o leite condensado, os ovos e o leite

Em uma vasilha coloque uma xícara de açúcar e três colheres de água e leve ao fogo. Deixei o açúcar queimar e mexa ate virar uma calda. Coloque a calda em uma forma com furo e que seja de alumínio, depois coloque o leite condensado, leite e ovos batido e leve  ao forno no banho maria. Deixe assar por 40 minutos, espere esfriar e desenforme.


Dica:
  • Para saber se a calda está no ponto: mele a ponta dos dedos indicador e dedão e aperte. Se formar um fio é porque está no ponto.  
  • Quanto ao pudim basta furar com um palito e se sair limpo também estará pronto. 
Espero que gostem e aproveitem o pudim de vocês. 

Beijinhos!

11 março 2015

É Pavê ou Pácome?

Com um pouquinho de atraso venho trazer a receitinha de terça para vocês.... (ontem eu estava em uma faxina na bicicletaria do meu marido).


Mas enfim hoje eu trouxe para vocês a receitinha especial de domingo.... uhmmmm

O delicioso pavê que o meu love fez, claro que eu dei aquela ajudinha, uma mexidinha na panela aqui, uma ajeitadinha nos biscoitos ali... hauheaue


Esse pavê é super fácil de fazer.. então se você é igual eu, tipo não sabe fazer outro doce além de brigadeiro de colher, você vai gostar dessa receita...  E o melhor gastando bem pouco, por exemplo, no mercadinho do meu bairro,  eu comprei tudo e gastei menos de R$ 20,00 e deu muito doce..

Pavê de Prestígio

O que você vai precisar:

2 cx de leite condensado
2 cx de creme de leite
2 pacotes de biscoito de maisena
2 colheres de margarina
1 pacote de coco ralado
achocolatado em pó

Modo de Preparo:

Em uma panela no fogo baixo, coloque uma caixa do leite condensado, 1 colher de margarina, a caixa do creme de leite, coloque um pouco de achocolatado e mexa até ficar no ponto de brigadeiro. Em outra panela, faça o mesmo só que coloque o coco ralado ao invés do achocolatado, lembrando que tem que ficar no ponto de beijinho..

Em um refratário, coloque as bolachas uma do lado da outra, de modo que forre a vasilha toda, depois coloque o brigadeiro por cima, faça mais uma fileira de bolacha, coloque o beijinho, e assim consecutivamente de modo que a ultima fileira seja ou de brigadeiro ou de beijinho. Finalize com um pouco de coco ralado por cima, e com uns farelos de bolachas.

Leve a  geladeira para esfriar, depois de frio é só servir e se deliciar, rs ;D


Gostou? Comente e compartilhe!

Beeeijocas


Tem enquete no blog essa semana, votem aqui do lado, logo abaixo do perfil da blogueira..
Obrigada

17 fevereiro 2015

Bolo de Chocolate Molhadinho

Oi amoras e amores,

Hoje eu vou trazer algo pra vocês muito gostoso (deu até água na boca) e que vocês nunca viram no blog! Rs

Toda terça feira teremos no blog o projeto NA COZINHA COM A SORAYA e hoje a dica vai ser de um bolo mega gostoso.



A receita do bolo eu peguei no maravilindo site Tudo Gostoso, vou deixar o link do site aqui para vocês e a receita com as fotos do bolo que eu fiz... Afinal, eu preciso aprovar ele primeiro para depois passar para vocês.

Bolo de Chocolate Molhadinho

Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
6 ovos
6 colheres de sopa de achocolatado
1 colher de sopa de fermento
1 xícara de leite

Modo de preparo
Separe a clara da gema dos ovos, depois bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar, a farinha, o chocolate, o fermento e o leite... Coloque para assar em uma forma untada.

- eu costumo untar a forma antes de começar a fazer o bolo;

Depois do bolo pronto, frio e desinformado, bora fazer a cobertura:

Cobertura

Ingredientes
2 colheres de sopa de margarina
1 copo de leite
4 colheres de sopa de achocolatado

Modo de preparo
Mexa todos os ingredientes em fogo brando até ele engrossar.
Agora com a cobertura pronta é só passar no bolo e se divertir de comer..



Meu marido, minha mãe e meus irmãos amaram <3

Se você gostou e vai fazer em casa comenta aqui, e se não vai fazer também deixa seu comentário aqui embaixo porque é muito importante para mim!

Beeeijos meus amores e até a próxima!

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